挑选结婚宴会酒店的分析环节中，有一项值得大伙重点分析，那就是结婚宴会餐饮店的菜单如何选择，大家不只应该注意酒店的硬件设施，还要分析到酒店的服务如何。其中结婚宴会餐饮店菜单选择方法?菜单搭配有什么讲究?是新大家选择结婚宴会酒店前多知道的。
一、结婚宴会餐饮店菜单选择方法?
1、预约价钱预算，结婚宴会酒店中最贵的其实就是菜单套餐，套餐的价钱都是从菜品搭配上看出来，不一样的酒店有不一样的菜单价钱。而且酒店的菜单价钱差异非常大，从一千多元到万元之间都有，所以新人要提前做好预算，把我们的结婚宴会价钱定位在适当的范围之内。
2、菜品的数目选择，结婚宴会酒店有不一样的菜品搭配，数目也一样，新人在选择时要依据自身来宾人数来安排，根据一桌十个人或者八个人计算，从菜品的数目上分析，肯定不可以看上去小气。
3、菜品的口味非常重要，来宾们的生活习惯都不一样，口味一定也不一样，要依据大多数来宾的口味，选择适合的口味。或者是安排不一样的口味搭配，可以让来宾们都吃到适合我们的菜品，如此的菜单搭配是最适当的。
二、结婚宴会菜单搭配有什么讲究?
1、中国人结婚菜单搭配都讲究选择双数，双数是比较吉利的数字，结婚宴会所有东西都是成双成对，代表了新人的生活可以更美好。菜品的搭配也要一样，不可以是不吉利的数字搭配，最好是选择十二，十六等数字。
2、荤素搭配得当，结婚典礼上的菜品搭配，荤素搭配一般根据荤菜多素菜少的准则，菜品可以用海鲜，搭配传统荤菜，在加上两三个素菜。如此的搭配是最受青睐的，大多数来宾都可以满足，大伙可以选择自身喜爱吃的菜。
3、菜品分量不可以少，结婚宴会菜单搭配菜的数目确定之前，必须要把菜品的分量弄了解，到底一份菜有多少，有些酒店为了节省本钱，会把菜的分量上的比较少。造成来宾吃饭时，菜品分量不够，看上去新人办结婚典礼特别小气。
以上便是结婚宴会餐饮店菜单选择方法?菜单搭配有什么讲究?的内容，期望可以帮到有需要的朋友。
