创意婚宴 开启“新婚礼时代”正文开始：
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当前，市民办婚宴多在上午，其中多数人又选择“9时58分”、“10时18分”等“吉祥时间”为婚宴的开始时间，而且婚宴也千篇一律，层层摞起的大盘子里，美味佳肴动不了几筷子转眼就成泔水。这样的婚宴既无新意，又使操持婚宴者身心俱疲，并造成不应有的浪费。
11月6日至13日，本报开展婚宴新风尚调查，采访50余家婚庆公司、40余家承办婚宴的酒店。调查结果显示：由于“80后”的年轻人渐渐成为走进婚姻殿堂的主力军，他们厌倦落伍的婚宴模式，晚间婚宴、草地婚宴、自助婚宴等新式婚宴成为他们心中的最爱。
也许，“9时58分”婚礼时代真的会渐行渐远。
晚间婚宴——别样浪漫
流行率5%—10%
办婚礼既要赶在周末，又要选“黄道吉日”。据婚庆公司介绍，最近几年，每逢结婚旺季，沈阳现有可承办婚礼婚宴的酒店很难满足市场的需求。很多准备结婚的年轻人常因找不到合适的酒店而犯愁。在这种情况下，晚间婚礼开始成为人们的一种选择。
其中，烛光婚宴就是晚间婚宴的一种典型范例。“17时18分，婚礼现场上的大灯全都关掉了，在美丽的烛光下，新郎新娘开始了他们的浪漫时刻……”这就是一家婚庆公司曾经操办的烛光婚宴。“晚上举办婚宴，是最近两三年才被沈阳人所接受的。这样的形式省去了一些复杂的迎娶过程，还能营造出白天不能有的浪漫。它看上去更像一次亲朋好友的浪漫聚会，气氛比较轻松。”一家婚庆公司的工作人员马女士说。
晚间婚宴的显著特点：省钱，浪漫，富有亲和力。“预定晚上的婚宴，我们在价格上也能给一些优惠，一样的饭菜价格会下降两成左右。”沈阳某酒店一位岳姓经理说。
晚间婚宴欢迎度高于普及度，是因为很多人还是心存顾虑。一对准新人也想晚间办婚宴，但他们最终选择了在明年举办白天婚礼。“我们不想让别人在背后念叨，说我们是"二婚"什么的。”综合各婚庆公司、酒店数据，目前晚间婚宴占据沈阳婚宴市场5%以上，且呈逐渐上升趋势。
草地婚宴——和谐共生
流行率5%左右
草地上搭起白色的帐篷，满园鲜花。宾客们随意地拿着爱喝的饮料，新人在阳光中举行婚礼。这种昔日出现在荧幕上的西式浪漫婚礼渐渐走入寻常百姓中。如今“草地婚礼”受到越来越多年轻人的青睐：享受着户外的无拘无束，与所爱的人在碧草蓝天中许下一生的承诺。
记者在调查中了解到，“草地婚礼”也成为婚庆公司中的“重头戏”，几乎所有的婚庆公司都可以承办。“今年，我们公司承接的"草地婚礼"，能占到总数的15%左右。”沈阳某婚庆公司工作人员聂女士介绍，“"草地婚礼"尤其受到一些追求时尚、浪漫的年轻人喜爱。”
目前，沈阳一些带有草坪的酒店都可以承办草地婚礼，但费用普遍较高。像沈阳宾馆、辽宁友谊宾馆等仅场地费一项的花费就在5000元左右；如果到一些高档别墅区、山庄等则需要一万元以上。酒店会为来宾提供舞台、音响、椅子等仪式必需品。
“草地婚礼”可能是一场终生难忘的婚礼，可价格也不菲。再就是此种婚宴明显受环境约束。一家婚庆公司的工作人员提醒说：“准备"草地婚礼"前最好拟订两套方案。因为"草地婚礼"容易受外界条件的影响，如婚礼当天下雨，就不得不改在室内了。”
