在新人的婚期将至前，婚庆典礼当天的重头戏除了婚礼仪式外，那肯定就是婚宴了，但是如何预订郑州酒店和婚宴菜单，这些都是比较有技巧的，所以新人们一定仔细学习一下，以下是幸福婚礼网为新人在预定婚宴酒店时需着重考虑的一些问题，希望能够帮到你
1、交定金前需注意的问题
在新人交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金该如何处理，还有是否要赔偿损失，当然不能忘了索取订金收据，这是一个后期保障。新人要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬的情况。这些都是新人在婚宴前须提前准备好的。
2、预定婚宴酒店位置时需注意的问题
在新人预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前，需要预定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。要知道新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。同时要清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。这些都是与新人的利益息息相关的，所以新人一定要注意啊。
3、婚宴菜单需注意的问题
在酒店的菜单上的菜式上，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。才洗的明确才是保证宴席的基础。
4、预定婚宴酒店时间上需注意的问题
在新人设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，这是对主人以及长辈的尊重，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。
了解了这几个问题，相信在选择郑州婚宴酒店方面不会再有什么问题了吧，如需了解更多婚宴酒店相关资讯，敬请关注幸福婚礼网
