正确选择婚宴酒店是很重要的，首先要明确你们要达到什么样的目的，也就是说，你们是比较注重排场还是更注重菜的品质，当然了，如果酒店的档次和菜品都好，那就求之不得啦，但是这样的酒店估计少之又少。
明确了目的之后，就要列出你所在城市的酒店啦，进行第一轮筛选，然后就要实地考查了，了解的情况大致有：
1、宴席标准及价格：五星级酒店虽说面子够，不过，价格也真不是普通人能承受得了的，还是应该量力而行。
2、是否有服务费(开瓶费)，金额是多少：通常来说五星、四星及国标酒店会有这项，以大连来说服务在100-150元之间。如果就是想在这些酒店办婚宴，也是可以跟酒店商量的。
3、宴会厅的大小、形状等：宴会厅一定要选舞台在正前方的酒店，不仅是为了摄像好看，也是要照顾大多数来宾。四方型的厅是最好的啦，要是没有柱子就更好啦，不过，由于宴会厅通常较大，没有柱子承重的很少有。
4、菜的品质如何：最佳菜品是色香味俱全，这个也因人而异啦，这里就不多说了。
5、你选的日子是否与别人重合：提前跟酒店沟通一下，尽量不要选过于热门的日子，如果实要选，尽量提前一年到一年半预定酒店。
6、预付定金有多少、余款何时付清：预付定金能少交就少交，不然万一，只是万一哦，如果换酒店或是其他原因不能在这家酒店摆婚宴，那损失就惨重了，当然了，定好了就尽量不要随意改变，所以定酒店一定要慎重。尾款也尽量跟酒店沟通，在当天婚礼结束后交齐，这样不会造成资金流通不畅，更避免了酒店的服务不到位。
7、婚宴酒店在婚礼当天提供何种服务项目(在之后的礼仪篇会详细提到)：通常酒店会提供杯塔、蛋糕、拱门和迎宾水牌、敬酒用的各种杯子和拖盘等，其他能想到的东西也尽量请酒店提供，或者请礼仪公司与酒店协商。
8、口碑如何：如果十个人有九个人说这家酒店不好，那就千万不要“以身试法”，一个酒店的口碑是很重要的，多听听已经结婚的朋友的意见。
9、不要嫌麻烦，多走几家，适当做个记录：多走几家，把它们的情况汇总一下，取综合素质最好的那家。
10、合同：跟酒店谈好各项事务之后，把这些条款打印出来，双方签字确认，不要认为这一条是多此一举哦，即使将来真的出现纠纷，有了合同也就有据可查，不会造成不必要的麻烦。幸福婚礼网。
