甜蜜的水果不仅象征着新婚夫妇甜蜜的情感，其含有大量的钾、钙、叶酸、维生素、膳食纤维等营养元素，也十分能激发情感能量。相信，这种健康而寓意美好的水果婚宴也能为更多的新人带来健康婚礼的新概念。
帕尔玛火腿水果沙粒
此道佳肴刚刚映入眼帘，那色彩斑斓的颜色立即给人带来了喜庆与清新的感受，而盘中的意大利帕尔玛火腿恐怕可以算得上是世界上最出名的火腿了。其实真正能够 称为帕尔玛火腿，必须采用传统的意大利猪Large White Landrance 和Duroc，饲养在意大利北部，养足9 个月并且体重超过150 公斤的猪才有资格用来制作帕尔玛火腿。火腿上有一层非常厚的皮下脂肪，切成薄后，香味更加细致，并且口感柔嫩。帕尔玛火腿贵在清新，闻起来味道芬芳不冲 鼻，放在嘴里仍保有鲜嫩的感觉，所以它的吃法虽然多种多样，但搭配水分充足、口感甜蜜的水果，可以与火腿的香味错杂，将甜蜜与微咸巧妙地融合在一起，自然 让在座的宾客们难以忘怀，并营造出自然浪漫的田园感觉。
香煎扇贝配西瓜
红红的西瓜上面，三个银白色的扇贝，仿佛珍珠洒落在美好的色彩之上，象征着爱情的纯洁与甜美。而鲜艳的红色设计更带来吉祥的寓意，在保持口感新鲜的同时， 更使得造型独特美艳，带来了清爽的气息。而就食本身来说，西瓜与扇贝的搭配也可谓独具匠心。创意为婚礼增加乐趣，而新鲜的水果则为婚礼增添营养，如此甜蜜 的相遇，让幸福时刻更加与众不同。而当宾客们
迫不及待将其送入口中的时候，那酱汁酸甜口感与海产品的腥味中和，淡雅甜美，带来犹如天堂一般的独特感受。
香煎银鳕鱼配新鲜草莓酱
选择以水果为主题的婚宴，新人们一定非常重视食品营养的搭配。在北欧，银鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的 营养价值之高。而且银鳕鱼身体内含有大量脂肪，食用起来肉质白细鲜嫩。因此，以银鳕鱼为主菜最能体现主人在秋季婚宴中的良苦用心。更值得一提的是，此款银 鳕鱼选择与新鲜的草莓酱相搭配，那红红的香浓水果酱汁带来了极度的甜美诱惑。而且与银鳕鱼相搭配的还有两朵盛开的藏红花，如此别具匠心的摆盘方式不仅成为 点睛之笔，也让人立即为此道佳肴的浪漫情怀所感动。毕竟每一段爱情都仿佛一朵盛开的鲜花，娇艳欲滴的同时更带来神圣的美感。
