世界知名甜品熔岩巧克力蛋糕熔岩巧克力蛋糕的法语是fondantauchocolat，意为“融化的巧克力”，这是一款外皮硬脆、内里却是醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕，当用勺子食用时，冒着热气的巧克力浆喷涌而出，真的很像是火山爆发，让人惊喜。欧培拉这款蛋糕由1890年开业的达洛优甜点店最先创制，由于形状正正方方，表面淋上一层薄薄的巧克力，就像歌剧院内的舞台，而蛋糕表面缀上一片金箔，象征歌剧院里的加尼叶（原是巴黎著名歌剧院的名字），因此得名opera。其浓郁的巧克力味与咖啡味令爱好巧克力和咖啡的人都迷恋不已。
世界知名甜品木材蛋糕英文为Yulelog。Yule其实是耶诞节的旧称，英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog（耶诞材）！原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。北京的朋友可以选择去莫斯科餐厅品尝这款木材蛋糕。慕斯蛋糕英文为moussecake。莎莉文慕斯在鲜奶油中加入具有口感和风味的十数种新鲜辅料，在温度的控制、原料的配比、PH值的掌握，都有十分严格的要求，使外型、色泽、结构变化丰富、口味更加自然纯正，冷冻后食用风味无穷，符合人们追求精致时尚、自然健康的生活理念。水果蛋挞和圣奥诺雷蛋糕这是坐落于法国第七街区、充满了现代感的“梦想点心店”的招牌甜品，自2009年起就吸引了众多的甜食爱好者。提拉米苏提拉米苏是意大利的标志。作为意大利甜点的代表，提拉米苏起源于一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。以上就是小编为大家收集的世界各地的富有当地特色的美味甜品，快来做一些参考吧！ 责任编辑：仲夏
