大家有没有亲自动手制作蛋糕呢，制作蛋糕其实并没有想象中的那么难，如果在婚礼上宾客们享用了新人亲自制作的超可爱的迷你结婚蛋糕一定可以感受到新人的用心，同时小编相信那么可爱的迷你蛋糕没有人不爱吧，话不多说，现在就来看看迷你结婚蛋糕的制作步骤吧。
结婚蛋糕
1.将烤箱调至180度，准备加热。
2.准备1个8寸的蛋糕烤盘。
3.在烤盘底面及周围上贴上油纸，中间可适当涂抹上黄油。
4.将面粉过筛，与泡打粉、苏打粉一起放入中等大小盆中拌匀备用。
5.将黄油与砂糖混合，用打蛋器中高速搅拌。
6.一直搅拌到黄油体积膨大，颜色变浅。
7.将打蛋器调至低速，分次加入鸡蛋搅拌融合。
8.将备用的粉类混合物匀速登入，继续搅拌至面糊光滑。
9.将面糊倒入烤盘中，放入烤箱烘烤。
10.烘烤35分钟左右，从烤箱中取出，静置10分钟后脱模。
11.趁热均匀刷上柠檬汁，静置让蛋糕完全冷却。
12.将淡奶油倒入干净无油的搅拌桶中。
13.搅拌机高速打发奶油至硬性发泡，可依据口味添加糖。
14.将奶油涂抹在蛋糕体上，放上装饰物。
以上就是超可爱迷你结婚蛋糕的制作方法哦，大家可以自己动手试试的。
