想参加西式婚礼吗?你真的认为你只需要找一家西式婚宴酒店吗?外国煤气没有建成!你必须了解门口。葡萄酒在西式婚礼宴会中尤为重要。你怎么知道不同的葡萄酒搭配不同的食物?今天,我将教你西式婚礼的纯正和美食搭配方法,让你的婚礼从内到外散发出西式浪漫。
许多客人必须在婚礼当天一起用餐。虽然由于世界不同地区不同的饮食文化,它们的饮食方式不同,但有一点是相同的。无论是大餐,葡萄酒都必不可少。中国人说,他们明白“没有葡萄酒不是好事”!西方人注重气氛,通常在婚礼上,每个人都会选择葡萄酒作为餐酒。此外,据说饮用葡萄酒往往具有美容和健康的功能,不同地方和年份的味道和价值不同,所以葡萄酒除了饮用外还有收藏价值,所以难怪葡萄酒是如此受公众欢迎。 !
根据不同的西餐,西餐可以分为四种类型:餐前,餐,甜餐和餐后。
顾名思义,餐前的葡萄酒是西餐之前消费的葡萄酒!许多西方客人喜欢在婚礼餐厅用餐前喝一杯开胃酒。这款酒的最大特点是香气和食欲。葡萄酒通常含有较少的糖,味道或酸,或干,甚至甜。餐前鸡尾酒不是很甜。
在用餐期间饮用的饮料通常有干燥的红色和干燥的白色。一般来说,冷盘菜或海鲜食物都是干白的;以肉类为主的食物以干红色食用。如果你不是非常精通西方葡萄酒选择并且不想失去礼仪,那没关系,你可以选择香槟,因为香槟可以搭配任何菜肴搭配西餐。
糖果是西餐的重要组成部分,不仅重要,而且必不可少。使用甜食时,西餐也有相对甜的葡萄酒。甜葡萄酒以葡萄酒为基础。由主要原料制成的葡萄酒是混合葡萄酒,因为它与白兰地或食用酒精等原料混合。这种葡萄酒的基酒具有低酒精含量和一定的果汁和甜味。
用餐后,面对如此丰富美味的西式晚餐,无论你是谁,你一定会吃饱饭。如果你担心消化系统不好,你应该在晚餐后点酒。晚餐后的葡萄酒也被称为利口酒。这种酒混合了许多药材。饮用后,它可以溶解食物,促进消化。这是一种高档甜点和消化打顶。在酒吧和餐饮业,“利口酒”这个名字远远超过餐后的葡萄酒。餐后的酒精含量通常在20到40度之间,具有强烈的甜味和高糖含量。
在西方礼仪中,我非常注意葡萄酒配菜,而在长期饮食习惯中,我总结了一套配套规则:一般类型牛排或烤牛肉是最合适的。浓郁的红酒;羊肉,烤羊肉等羊肉菜肴,适合淡红葡萄酒;火腿,烧烤等猪肉,适合香槟,甜白葡萄酒; POUltry dish,红葡萄酒,甜白葡萄酒;这道菜是肉质鲜美,适合淡红葡萄酒。一般来说,这家星级酒店是一道淡味的菜肴,与淡淡的浅色葡萄酒相匹配,深色的肉类和菜肴与浓郁的香气相得益彰。







