因为受到西方文化的影响，更多的人也开始同意西方文化，特别是在西式文化当中，那些比较新潮比较受人欢迎的风俗也会引入到东方，其中就包括西式结婚宴会，现在愈来愈多的人选择举办西式结婚宴会，特别是对于结婚的人来说，使用西式结婚宴会来举办的人数也在不断增加。那样一般而言，西式宴会菜单中主要包括什么菜呢？
1、开胃菜
虽然说西式宴会菜单与中式宴会菜单有着很大的不一样，但是两者也有相似之处，比方说说西式宴会菜单中也包含一些开胃菜，而开胃菜的具体类型，则与中式开胃菜有着很大的不一样，一般来说西式宴会菜单当中的开胃菜主要有风味蛋饼，脆炸春卷，蒜蓉面包，传统意式蔬菜汤和香炸鱿鱼圈等等。
2、沙拉
在西式宴会菜单当中，沙拉是必不可少的一种食物，山楂的类型也是多种多样的，除去水果之外还包括一些比较特殊或者比较容易见到食材。其中容易见到的主要有意大利鸡肉沙拉、意式蘑菇沙拉、地中海金枪鱼沙拉、凯撒沙拉和什锦蔬菜沙拉。
3、冷盘与主菜
在西式宴会菜单当中，冷盘和主菜也是很主要的食物，冷盘容易见到的种类主要有四季豆培根卷、酿蛋花拼盘、冷肉拼香肠、鲜番茄奶酪拼盘。而主菜主要为印度咖喱牛腩、扒牛柳配黑椒汁、香煎小羊排配香醋汁、柠檬汁烤鸡胸、番茄汁鲈鱼等。
4、主食
在西式宴会菜单当中，主食也是大家很着重的西式菜品，而主食的种类也是很丰富的，容易见到的主食有甜品意式提拉米苏、意式菠菜奶酪千层饼，布朗尼蛋糕、绿茶蛋糕，现场切制的水果盘、意大利肉酱意粉等。
综上所述，西式宴会菜单当中主要包含的菜有开胃菜，沙拉，冷盘，煮菜和主食，除此之外还包括各种各样的饮料，例如橙汁，雪碧和可乐，还有鸡尾酒，果酒，红酒等等。可见虽然西式宴会菜单当中的菜与中式，有着很大的不一样，但两者所采用的饮料却几乎相同。
