外国的饮食,大多只是用来存活,而中国的饮食,却早已在几千年的沉淀中成为了一种文化。中国的饮食文化体目前生活的方方面面,平时的点餐算一个,结婚宴会点餐也算一个。今天咱们要来讲的,便是结婚宴会食谱大全,你知晓结婚宴会点餐都有什么讲究吗?
1、数目上有讲究
平时的点餐,对于数目是没有讲究的,只须你自身感觉适合,自身感觉够吃就好了,两个人可以点两个菜,可以点三个菜,也可以点五个菜,随性,百无忌讳。但是若是结婚宴会点餐的话,在数目上就特别讲究了,由于结婚典礼讲究成双成对,因此,结婚宴会菜品的数目也需要是双数,而且由于而今大多数的结婚宴会都是十人一桌,因此,大家的结婚宴会菜品大多数都是16个菜、18个菜、20个菜。
2、姓名上有讲究
大家会为结婚典礼的主题取一个好姓名,酒店的宴会厅也会有一个好姓名,自然,咱们的结婚宴会菜品也需要要有好姓名。相信看过结婚宴会食谱大全的小伙伴都发现了,即使是平时再一般不过的一道菜,到了结婚宴会食谱中,都会变成一道寓意吉祥的菜。例如清真海虾,到了结婚宴会食谱中就变成了比翼双飞,红枣莲子桂圆羹到了结婚宴会食谱中就变成了早生贵子。
3、口味上有讲究
平时里点餐,咱们喜爱什么就点什么,可以完全根据我们的爱好来。可是在结婚宴会点餐上,可就不可以那样任性了,要知晓,会来参加结婚宴会的人有大量,有青年,还有老人和孩子,所以一般来讲,咱们需要兼顾大家的口味,尽可能口味中的来几道,口味清淡的也需要来几道。
4、分量上有讲究
前面大家就有说过,而今的结婚宴会,一般以十人一桌,有时特殊状况,也会出现十二三人一桌,所以说,咱们在结婚宴会点餐的时候就应该注意到菜品分量的问题,尤其是那些论个算的菜品,必须要足量,如果是菜品的分量只有七八个,但是桌上却有十个人,这可就非常尴尬了!
上述便是结婚宴会食谱大全,咱们结婚宴会点餐中需要讲究的四个问题了,当然,在不一样的区域,结婚宴会食谱的学问也有可能是不同的,不知晓你所在的区域,还有哪些特殊的学问吗?