公司多年来一直奉行“名传龙乡百里,心系大众万家”的企业精神,坚持“以人为本,质量第一,信誉至上,服务一流”的服务宗旨,遵循“诚信为本,德义长存”的经营理念,以“弘扬饮食文化,满足大众需要”为目标。既有永兴楼的“鲍、参、翅、肚、燕”、“满汉全席”;功德福饭庄的川、鲁、淮、粤和传统家常菜;长红酒店的精品卤水、佛跳墙、鱼翅捞饭等等高档菜式;又为了满足工薪阶层的需要,先后开设以传统水饺和家常菜为主要特色的“行宫家常菜饺子宴”、永安西里店和大众餐厅,使深受老百姓喜爱的大众餐饮进入社区。2005年9月成功开业的“晋菜第一楼”突出了山西面食的特色,品种多样、精致味美的面食与具有浓郁山西地方风味的菜品相结合,给人以耳目一新的感觉,同时,也使消费者的饮食习惯得到了改善。2006年元月6日,开设了具有浓郁的地方风味特色的“功德福莜面村”,莜面村突出了大西北的饮食特色,“内蒙烤全羊”的芳香和莜面美妙的口感,再加上具有民族特色的歌舞表演,不仅使顾客品尝了西北风味美食,同时也享受了文化大餐。
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