上海龙之梦揽香餐厅

上海人爱不停的川菜，本来是一味生猛火辣的江湖风味，到了上海，逐渐开始细分市场：强调川味麻辣地道的，迎合上海式香辣口味的，揽香，主打的就是清爽类型的川菜。龙之梦揽香餐厅位于中山公园附近，在沪上著名的龙之梦购物中心8楼，餐厅拥有容纳120人的宴会场地，特别适合举办中式婚宴。 一菜一格，百菜百味是对龙之梦揽香餐厅客观而平实的描述。最初的揽香，提携着的正是近百种佳肴之美味，恰如同一朵朵绚烂的花卉急速盛放，而这满庭的芬芳，很快便被络绎不绝的时尚品鉴专家们欣然接受，亲切的把揽香唤作：新派典范。他们，与纷至沓来的客一起，真真切切地领略了经典与时尚之交融，而他们却从未停歇对更好品质的孜孜追求。为了揽香，他们在揽香再度聚首。 中山公园店店面很大，环境雅致又略显时尚。做的是川菜，但空气没有丝毫油烟味。出品精致，又不会太辣。量比较足，婚宴性价比较高。开店至今，吸引无数食客远道而来，品菜肴、品环境、品格调，更是有很多新人因为这里时尚的环境与菜品而在这里举办婚宴。 在特色餐厅举办婚宴，吃的就要有特色，揽香的黄瓜干拌鸡肫，很特别。黄瓜干，咬上去仍然有脆劲，更多了韧感，配合鸡肫的嚼头，加上四川辣油特有的香味，很适合下点小酒的呦。香油茼蒿，一种爽口微微带点清香的野菜，加了油醋汁、橄榄油等拌过，慢慢抚平了刚才钵钵鸡在口腔中激荡起的辣。鹅肝虾仁粉丝煲，粉丝上沾的密密麻麻的都是鹅肝碎末，还撒了蛋黄碎，一定要趁热吃，这样鹅肝浓郁的肥香才最可口。看似纤细的粉丝还很有弹性，味道则维持在微辣。 这时尚的川菜婚宴以及装潢大气时尚的宴会环境，加上亲切周到的服务，让揽香龙之梦餐厅成为沪上经典婚宴场地之一。

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