在中国,有一种在结婚前吃饭的习惯。事实上,这是与朋友的聚会。我想要一顿特别的晚餐。如果你没有好手,你就做不好。没关系,至少你可以拿出惊人的水果拼盘。
准备
1.刀:切出一个美丽的水果盘,并用一把锋利的刀。准备一把菜刀切成大块水果。准备一把聪明而锋利的刀子进行精细雕刻。
2.模具:如果需要将水果块切成特定形状,合适的模具非常容易使用。例如,花形模具可用于切出花形瓜片。该模具可以使用薄板饼干模具,并且图案设计优选地更简单以避免切割后水果的破损,这导致形状失效。
3.挖球:手帕有一个采摘球。它可以为果盘增添许多色彩。将蜜瓜,火龙果等丰富的水果放入小球中,放入容器中。它看起来很可爱。你也可以穿水果糖果葫芦。
4.小雨伞,水果标志和其他装饰品:准备一些小装饰品,使水果盘更专业。这些物品可以在酒店用品商店购买或在网上商店购买。
制作花式拼盘的准备工作
除了用于制作美丽水果盘的工具外,还需要一些别致的小装饰品。有了这些装饰,即使是普通的切丁水果拼盘也会有所不同。
花式拼盘组合
独家小碟
主料:澳大利亚,薄荷,蓝莓,猕猴桃,采用简单的切割方法,将少量水果放入适当的形状,你可以使用薄荷,生奶油等作为装饰。重点是单份水果盘是以合理的方式放置组合物,突出精致的感觉。
分享果盘
主料:西瓜,芒果,苹果,网纹瓜,橙,红,用基本刀分开适当的水果,注意成分的高低构图与整体协调,彰显温馨气氛。