在结婚典礼步骤当中，除去有接亲的环节，还有酒店结婚典礼环节，在这个环节里面，新郎新娘会通过舞台向大伙介绍结婚的过程，同时还有主持灯光，音响等等，拍摄整个步骤。当这类结束之后就开始了结婚结婚宴会是新郎新娘为了答谢亲朋好友而筹备的，而且结婚宴会的规格也是特别高的，他不是说像大家平时做的家常菜，是要筹备那些南北大菜山珍海味，同时互宴的规格也是不同的。今天想赢就给大伙介绍一下结婚宴会酒店的婚宴菜谱吧！
1、酒席菜单大全菜名大全
烧菜：黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。
干锅：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。
凉拌菜：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。
特点菜：跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等。
汤菜：什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。
蒸菜：一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。
2、十大高档结婚宴会酒品牌大全排名
1、五粮液
五粮液原名为“杂粮酒”，产于四川宜宾五粮液酒厂，该酒由高梁，大米，糯米，小麦和玉米五种谷物为材料酿制而成，具备“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰如其分”。被觉得在大曲酒中，以酒味全方位著称。该酒四次被评为国家名酒。
2、汾酒
汾酒产于山西境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒公司。作为国内白酒类的名酒，山西汾酒可以说是国内历史上最早的名酒。
3、牛栏山
十年陈酿二锅头，也是52度的，好喝又实惠，性价比特别高，由于价格亲民广受好评。
4、贵州茅台酒
茅台酒具备“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的特殊风格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艳，低而不淡，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵。茅台酒最大的特征是“空杯留香好”，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。
5、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以“醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长”的独特风格闻名于世。
1915年曾获巴拿马国际展会金质奖，历届国家评酒均获“国家名酒”的称号。
6、剑南春
剑南春产于四川绵竹县，如今酒厂建于1951年4 月。剑南春酒问世后，水平不断提升，1979年第三次全国评酒会上，初次被评为国家名酒。
7、今世缘
光姓名就含义了一个好彩头，就是结婚宴会专用酒。不少人结婚宴会的时候买这款酒就是冲着这个姓名去的。
8、西凤酒
由以前的秦酒、柳林酒转变而来，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。
9、郎酒
郎酒喜宴用酒的整体设计分为几个明的种类，在实质的包装上更是有特别的感觉。而价格定位在一千两千不一样的标准，整箱千元，单瓶不到两百，是普通大众也能消费得起的名酒种类。
10、杜康
杜康酒从酒品水平来看，合适大部分家庭的同意能力，有喜庆的氛围，同时还有很好的个性设计之闪光点，不只结婚典礼专用的感觉很好，而且在宴请专用与质量保证的特点方面，专用宴请的风格特征，可以让宴请专用的定位，有国酒的优质，也是在日常，合适大众买家价格需要的选择。
3、酒店婚宴酒店价格单一般是多少
酒店婚宴酒店价格单一般是多少，记者可以根据结婚宴会酒店的档次，依次来跟大伙讲讲。
1、三星级酒店
酒店结婚宴会一般定价是一桌2千元左右，根据20桌来算，那样在结婚宴会上所消费的价格是4万元。
选择主持人所需要1千~3千左右，具体由主持人的档次决定；化妆师所需要的成本是在8百~2千左右；摄影师、摄像师所需要的消费是在5千元左右、结婚典礼现场布置与道具的租用大致花费在1万元左右；还有结婚车队、婚车布置，总成本大致是在6千元左右。
2、四星级酒店
结婚宴会一般定价是一桌3千元左右，根据20桌来算，那样在结婚宴会上所消费的价格是6万元。
选择主持人所需要2千~4千左右；化妆师所需要的消费是在1千~3千左右；摄影师、摄像师所用四人所需要的成本是在1万元左右；结婚典礼现场布置与道具的租用大致花费在4万元左右；还有婚车租用、婚车装扮，总成本大致是在1万元左右。
3、五星级酒店
结婚宴会一般定价是一桌6千元左右，根据20桌来算，那样在结婚宴会上所消费的价格是1.2万元。
选择主持人所需要3千~5千左右；化妆师所需要的消费是在2千~4千左右；摄影师摄像师所需要的成本是在1.5万元左右；结婚典礼现场布置与道具的租用大致花费在8万元左右；还有婚车租用、婚车装扮，总成本大致是在2万元左右。
以上就是记者为大伙介绍的结婚宴会酒店的菜单大全，还有菜名大全了。其实每一个区域的婚宴菜谱都是不一样的，大伙在制作婚宴菜谱的时候，除去要参考上面的婚宴菜谱，还要参考自己当地的特点菜品，由于并非每一个区域都可以做出全部的菜单上的菜品，所以在确定拆单之前，也要与酒店的厨师进行交流，交流好之后再确定菜单就能了！
