婚礼宴席中最重要的一个环节就是选择婚宴菜品，菜单选择让大多数新人烦恼，看来看去也不知道选的菜合适不合适，来宾们去参加婚礼，除了看新大家的婚礼过程，吃饭是最重要的，所以好吃的菜品搭配很讲究，大家一起来瞧瞧婚宴菜单选择忌讳?婚宴菜品搭配忌讳?
婚宴菜单选择忌讳?
1、 菜单种类搭配
菜单是由各种不一样的菜品搭配而成，搭配时要根据凉菜，热菜和水果组成，不可以根据新人的喜好来选择，单一的菜品是菜单搭配中最禁忌的，婚宴菜品搭配需要是荤素搭配，荤菜热菜为主，其他的汤，凉菜为辅。
2、 菜品的颜色搭配
菜单的荤素搭配完成后，要考虑到颜色的问题，颜色如果是黑色的菜品少选，选择颜色比较鲜明的菜品，譬如说猪肘子，红烧鸭，鸡汤，黄金玉米，蒸虾等，这类颜色比较好看的菜就很适合。
3、 根据季节来选择婚宴菜品
如果天气比较热，可以选择不是那样烫的菜品，如果是冬季那样选吃起来比较热和的菜，譬如说牛肉，羊肉，炖汤等等。这样搭配来宾们吃饭的时候会感受到新人的用心。
4、 菜品应该选择多少道呢
一般情况下都是双数为主，选择十六道，十八道，二十道都可以，根据新人桌子人数而定，不宜选择十道菜一下的菜品，不然来宾们会觉得新人特别小气。婚宴菜品搭配忌讳?
1、 在选择菜品是海鲜不要和水果搭配在一起，两者一起吃会造成人消化不良，吃了后不舒服，严重的可能会有呕吐，腹痛的现象。
2、 竹笋和豆腐最佳不要搭配，两者一起吃下去简单患结石，大家都了解结石是一种非常让人痛苦的病症，所以大家需要要提前预防，
3、 牛肉和红糖不可以一起搭配，两者一起吃简单造成胃胀气，然给人的胃部很不舒服，好像一直有气体往上冲。
为大家整合的婚宴菜单选择忌讳?婚宴菜品搭配忌讳?内容就到这里，期望可以协助到选择婚宴菜单的新人，预祝大家新婚快乐。
