新人结婚选择婚宴用酒店时，在看中了酒店后就会对酒店的菜品进行挑选，挑选适合后才会和酒店签订合同预约。那样婚宴用酒席多少菜比较适合?婚宴菜谱选择方法?这两个问题是大伙在挑选之前就需要要知道的，具体内容立刻看过来。
1、婚宴用酒席多少菜比较适合?
1、中国人预约酒席的菜品时，第一要依据来宾人数的多少而定，容易见到的结婚宴会都是安排十个人一桌，然后菜品就以人数的多少来定。根据十个人一桌，菜品就可以安排十二个菜，十六个菜都可以，在选择的时候也应该注意菜品的分量。
2、大伙在选菜的时候注意数字搭配，第一就是好是成双的含义，国内传统的结婚典礼都是以双数为主，即使是婚宴菜谱也要以双数为主。菜品的搭配主如果冷菜，热菜，汤菜和甜品水果，具体的菜品要依据当地风俗而定。
二、婚宴菜谱选择方法?
1、依据风俗习惯来配菜，国内的风俗习惯差别非常大，要依据当地的特点来搭配，有些区域的忌讳非常多。所以大伙在选择结婚宴会菜品搭配的时候，要分析到民族，宗教等禁忌，选择最好的婚宴菜谱。
2、菜品的合理搭配，菜品的搭配主如果以海鲜，肉类，素菜等搭配，荤菜的搭配以菜品的价格档次来搭配。比方说所海鲜类的菜品价格会高一些，第二就是牛肉，羊肉，猪肉，鱼等菜品。最后在搭配上当季的蔬菜，然后选择一个炖汤。
3、口味搭配也需要新人注意，由于南北差异大，大伙从小的饮食习惯也有不一样，依据当地的菜系来搭配，比方说说南方喜欢选择川菜，云南菜，湘菜等，北方喜欢选择上海菜，浙菜，本帮菜，东北菜等等。这部分搭配方法必须要学会，不然口味不对，会给来宾留下不太好的印象。
4、菜品的分量和数目，结婚宴会上的菜品分量肯定不可以少，但是也不可以太多，不然也是浪费。所以大伙在选择的时候，要依据来宾的人数而定。人数多菜品可以多两个，安排一桌的人数较少，菜品可以就以十二个菜即可。
以上就是婚宴用酒席多少菜比较适合?婚宴菜谱选择方法?的介绍啦，期望以上的菜品选择推荐可以帮到结婚的新人。
