预订婚宴酒店技巧订结婚宴席，须了解以下情况：1。服务费是否可免2。是否可自带红酒3。桌布椅套是否可换个色4。婚房是否可升级5。菜是否可加或换6。当天几点允许婚庆进场7。婚庆(是否可送投影机可、不送投影机移动幕布有无、无线话筒有无)8。事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算9。其他(有无其他优惠及赠送)
婚宴预订技巧预定婚宴酒店细节谈判攻略新人必知一、去洽谈的时候需要携带哪些物品笔记本(笔)、计算器和数码相机这些工具是新人初次去考察婚礼场地时需要带上的工具，笔记本以及笔是为了记录交通方式、宴会厅大小、场地特色等等的相关信息时使用的。而计算机则是为了能够方便计算婚宴酒店里每一笔开销，并迅速作出反应。数码相机则是为了多拍摄照片，方便回去与家人分享，然后再来作出抉择。二、宴会厅的大小宴会厅的大小是很重要的，因为它能够直接对婚宴的气氛造成影响，因此新人一定要仔细衡量，一般的衡量方法是：如果宴会厅可以办宴席的桌数减去4桌左右，就是适合办婚宴的实际桌数了。因为这减去的4桌是将红地毯、花门、花柱的占地考虑进去了。宴会厅不宜放得太满，以来宾坐满后每两桌之间至少容得下一个人通过为宜。三、宴会厅的柱子说宴会厅的柱子会成为影响婚礼效果的致命点，大概很多新人都没想到吧，这是因为，在婚礼进行过程中，不管柱子装潢得会有多漂亮都是会把一部分人的视线遮挡住，而被遮挡的人因为看不到司仪去，很容易自顾自地大声喧哗、闹酒，对司仪程序阶段的破坏力会非常大。因此，新人一定要将宴会厅的柱子这个因素考虑进去，可以考虑使用现场同步播放的方式进行弥补。四、宴会厅的灯光灯光是营造现场气氛的重要辅助手段，也是不能忽视的环节之一。宴会厅若是使用白色的灯光，容易显得太过生硬，不适宜婚礼的氛围，而黄色灯光则是比较合适的。另外，宴会厅的灯光不宜太亮，以晴天室内比室外暗1/3左右为宜。而如果要举办烛光仪式的话，那么灯光最好是可以调节的，至少也应该是分路的。五、宴会厅的音像效果好的音响效果对于进行仪式阶段时司仪是非常重要的，常常额可以让司仪有超水平的发挥，让婚礼更为出彩。因此，音响配备就要很有讲究了。要事先确认酒店是否能够提供至少两个的无线话筒，音乐和话筒应该分路，音乐的调节和话筒的调节相互间不能影响，话筒不能沙哑，不能有啸叫，还要能带混响效果，这样才能在讲话的时候有很棒的整体效果，弥补自然声音的不足。若酒店的音响效果欠佳，新人也可考虑自行携带成套音响，自行调节。其实一般而言，只要不是太夸张的婚宴，新人最后大多能靠着礼金打平，甚至小赚一点。所以荷包吃紧的新人在安排自己的婚礼时，最好本着一切从简的原则，不要铺张浪费，牢记着，越简单的婚礼，支出就会越少。 责任编辑：仲夏
