婚宴席的菜单呢?其实是有不少的。不少人在筹备婚宴席的时候,都会有自己不同的感受也。会有自己不同的一个想法,由于结婚的这个过程都有不少人来讲也是非常重要的。大伙也期望在宴请宾客的时候,可以让宾客们感觉到自己对于他们的一个尊重。结婚宴会冷菜菜单含义名是有不少的。同时也期望他们可以拥有一个非常不错的过程,所以呢,结婚的宴席菜名,其实大伙都是要去做好一个知道和筹备的。
1、宴会菜单菜名及其含义
喜气洋洋——大漠风沙鸡
永结连理——美点双辉
幸福美满——粤式香炒饭
大展宏图——雪蛤烩鱼翅
花好月圆——花菇扒时蔬
鸿运当头——大红乳猪拼盘
喜庆满堂——迎宾八彩蝶
年年有余——豉油胆蒸老虎斑
金玉满船——蚝皇扒鲍贝
满堂耀生辉——<大红乳猪全体>
一鸣春报晓——<玫瑰鼓油鸡>
海宝聚瑶池——<鱼翅海皇羹>
艳丽龙皇球——<锦绣明虾球>
金腰怀太子——<腰果玉带鸳鸯丁>
三星齐报喜——<三色炒鲍片>
黄金铺满地——<特点橙香骨>
谈笑竹风生——<灵菇竹笙扒时蔬>
福星多运来——<清蒸海青斑>
喜结良缘六彩碟 鸿运金屋满堂猪 红烧竹笙花椒鸡
上汤伊面焗龙虾 川式美味牛仔骨 避风塘炒生猛蟹
鲍汁白灵菇玉掌 鲜椒山药靓蛙腿 清蒸海南老虎斑

2、婚宴菜单大全
1、共呜春报晓——鸳鸯鸡
在婚宴菜谱上,鸡肉是必不可少的一道大菜。鸡本身就和吉祥的吉谐音,含有非常美好的祝福含义。
而鸡在大家的日常,是唤醒光明,报响晨晓的形象,将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓,就是期望新人能一块开启新的幸福生活。
2、海皇鱼得水——奇葩海皇鲍参翅肚羹
鱼和水是相依相偎的存在,鱼离开了水没办法存活,水里没鱼则死气沉沉,少了分生机。
这道菜的命名将鱼和水的关系运用了进来,代表对新人将来相依相偎,互相扶持的美好期盼。
3、群龙贺新喜——白灼虾
龙在中国文化中一向是吉祥好运的象征,而这道菜的命名,将虾化作龙的形象,取了一个群龙贺新喜的名字。
这个名字,也就是借由龙的形象和象征含义来祝福新人将来的生活能吉祥如意。
4、白斩鸡
这道菜含义着婚姻和美、喜上眉梢。它的色泽金黄,喜气洋洋,且滋味鲜美。象征着对将来生活的祝福。
5、清舞飞扬海参盅
顾名思义,祝愿新人财源广进,第八道是早生贵子莲枣羹,祝愿新人早生贵子,第九道是红红火火游水虾,映照着将来新生活应该红红火火。
3、婚宴菜谱热菜及其含义
1.喜庆满堂
2.鸿运当头
3.浓情蜜意
4.金枝玉叶
5.大展宏图
6.金玉满船
7.年年有余
8.喜气洋洋
9.花好月圆
10.幸福美满
11.永结连理
12.百年好合
13.万紫千红
14.枣圆仁子羹
15.芦蒿香干
16.上汤时蔬
17.美点双辉映
18.合欢水果盘
结婚宴会的宴请对于不少人来讲,都是非常重要的。不少人在宴请宾客的时候呢,都会有我们的不同的那个感受。不少人也期望在宴请宾客的时候可以愈加顺利,也期望在这种过程中,可以给自己一个非常不错的回忆。毕竟呢,结婚的宴请其实对于不少人来讲是有不同的,一个整体的感触,也期望一整个的过程可以愈加好。






